Рассоха, І. М. (2025) «УСУПЕРЕЧ БРОДЕЛЮ: ПЕРЕДОВІ РИСИ МАТЕРІАЛЬНОЇ КУЛЬТУРИ УКРАЇНИ 18–19-ГО СТОЛІТЬ (БІЛИЙ ХЛІБ І ВИНОКУРІННЯ)», Культурологічний альманах, (2), с. 170–175. doi: 10.31392/cult.alm.2025.2.20.