Дмитренко, В. А. і Дмитренко, В. І. (2026) «ЕТНОРЕСТОРАНИ ПОЛТАВИ ЯК ОСЕРЕДКИ ЗБЕРЕЖЕННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЇ КУЛЬТУРНОЇ СПАДЩИНИ», Культурологічний альманах, (3), с. 304–310. doi: 10.31392/cult.alm.2026.3.34.